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商品訊息描述:
本書將鯊魚軟骨髓提萃的膠原蛋白功能做了詳細的介紹。
在鯊魚資源的生技發展上,台灣鯊魚資源研究發展協會的陳執行長俊源,他把最低度利用的鯊魚軟骨髓提昇到科學萃取,取其抗癌物質的製程發展相當成功,並獲得美國、中華民國之發明製造專利,他曾於各個國際鯊魚研究會議中列席報告及演講,其中,在生物醫學上之應用有重大突破,提昇台灣之鯊魚資源利用價值及促進產業之多元化。這進一步證明台灣並不是只會吃魚翅的國家,我們更有鯊魚骨髓生物科技技術。
商品訊息簡述:
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作者: 陳俊源
新功能介紹
- 出版社:大康
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- 出版日期:2006/05/02
- 語言:繁體中文
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000088996/products/0010331125
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